HERBS AND SPICES

Banyak sekali bumbu dan rempah yang ada di dunia ini, pelajari dan bedakan beberapa jenis nya disini!

Herbs and Spices

Apa yang dimaksud dengan Herbs dan Spices

By Pretty

HERBS (bumbu) yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yg dalam keadaan segar. Bumbu ini cenderung basah,sehingga jangka waktu penyimpanan tidak lama. Contohnya: Cabai,Serai, Daun jeruk dll.
SPICES (rempah) tanaman atau bagian dari tanaman yang ditambahkan pada makanan untuk menambah rasa makanan. Spices cendurung kering . Contohya : Kemiri + lada + pala dll.

Perbedaan dari Herbs and Spices

Jelaskan perbedaan Herbs dan Spices

By Pretty

Herbs berasal dari bagian daun tumbuhan sedangkan Spices berasal dari bagian lain tumbuhan,seperti : akar,biji,kulit maupun batang.

Macam macam Herbs

Sebutkan macam-macam Herbs

By Pretty

Macam-macam Herbs
- Peterseli/Parsley
- Basil
- Mint
- Tarragon
- Rosemary
-Oregano
- Dill
dan masih banyak lagi .

Macam macam Spices

Sebutkan macam-macam Spices

By Pretty

Sebagai contohnya lada,cengkeh,pala itu termasuk jenis-jenis spices dan masih banyak lagi. Jadi, spices ini adalah jenis rempah yg kering yg biasanya dicampur kedalam kuah kaldu atau makanan yg berdasar air.