F&B PRODUCT

Food and Beverage Product, bisa disebut juga sebagai FB Product adalah salahsatu departement dari dunia Pariwisata yang bergerak di bidang pembuatan makanan, banyak sekali pelajaran yang harus kita kuasai sebelum bisa masuk ke dunia tersebut. Tukang masak punya istilah keren sendiri, yaitu Chef!

MICE AN PLACE

Mungin kamu belum familiar dengan kata ini, sebelum mulai belajar, pastikan dulu kamu udah pelajari

Mulai Belajar!
KITCHEN WARE

Alat masak membantu kita untuk mempermudah dalam pembuatan suatu makanan!

Mulai Belajar!
CUTTING METHOD

Banyak sekali jenis dan macam macam potongan, baik itu sayuran, buah, dan daging, cari tau disini!

Mulai Belajar!
COOKING METHOD

Membuat makanan agar enak tentu harus dengan cara memasaknya, metode memasak sangat banyak!

Mulai Belajar!
SAUCE AND DRESSING

Sauce adalah komponen yang wajib ada dalam suatu hidangan, banyak sekali jenis jenis sauce!

Mulai Belajar!
PLATING

Menyatukan seluruh bahan makanan yang telah jadi kedalam satu piring dan menghiasinya!

Mulai Belajar!
HERBS AND SPICES

Membuat makanan tidak lengkap jika tidak menggunakan bumbu dan rempah!

Mulai Belajar!
MENU STRUCTURE

Menu Tentunya memiliki Strukturnya, dari hidangan pembuka sampai penutup!

Mulai Belajar!
VEGETABLES

Sayuran sangat penting untuk kehidupan kita, banyak sekali jenisnya!

Mulai Belajar!